Použité suroviny receptu Oříšková srdíčka polévaná:
250 g mouky
| 150 g cukru
| 1 špetka soli
| 1 balíček vanilínového cukru
| 1 vejce
| 150 g změklého másla nebo tuku
| náplň:
| 100 g mletých ořechů
| 100 g másla
| 80 - 100 g moučkového cukru
Postup přípravy receptu Oříšková srdíčka polévaná:
Z mouky, cukru, soli, vanilínového cukru, vejce a másla vypracujte těsto. Těsto dáme na 1 hodinu odpočinout. Na pomoučeném vále těsto propracujeme a vyválíme tenký plát. Vykrojte cca 60 srdíček. Upéct ve vyhřáté troubě při 180 °C 10 minut. Slepujeme oříškovým krémem a poléváme polevou čokoládovou. Do středu každého srdíčka dejte polovinu vlašského ořechu.