Plněné oplatky oříškovým krémem

Cukr nasypeme do hrnce a upražíme dozlatova - až se rozpustí.
Potom přidáme 1 Salko, ořechy, tuk a směs mícháme do té doby, než se spojí.
Pak odstavíme z plotny a ještě chvíli mícháme.
Teplé natíráme na oplatku.
Oplatků klademe několik vrstev. Klidně postačí 3 vrstvy.
Oplatky zatížíme.
Na velký tác se vejdou 2 obdélníky oplatek a zatížíme je 2 krabicemi mléka.
Dáme do lednice ztuhnout a potom krájíme ostrým nožem podle rovného prkýnka.