Svatební koláčky plněné

V misce si připravíme tvaroh s cukrem a žloutkem. Dále si připravíme náplň-povidla rozmícháme s lžičkou rumu (nebo makovou, tvarohovou nápň) a žmolenku.
Pak teprve do mouky nastrouháme tuk a přidáme kvásek z mléka, lž. cukru a droždí. Vypracujeme těsto a ihned lžičkou vykrajujeme kousky, které naplníme trochou tvarohu,zavřeme a uděláme kuličku, do které vymáčkneme důlek a vytvarujeme koláček, potřeme rozšlehaným vejcem, naplníme povidly a trochou žmolenky navrch a na plech s pečícím papírem a pečeme.
Je potřeba mít vše připravené, abychom se nezdržovali, těsto kyne pod rukama. Jsou vláčné a dobré.