Tvarohové hvězdičky

Hladkou mouku, měkký tvaroh, rozměklé máslo, sůl a
žloutek zpracujeme na hladké těsto a necháme asi 2
hodiny odpočinout. Z těsta vyválíme přibližně 3 mm
silný plát. Tvořítkem vykrajujeme hvězdičky, do
poloviny hvězdiček vykrojíme malou hvězdičku. Dáme
na plech na pečící papír a pečeme v předehřáté troubě
při 160 stupních Celsia dorůžova. Vychladlé slepujeme
marmeládou a pocukrujeme. Tento rozpis surovin je na
asi 40 kousků.