Dobré kuře na zelí

Připravíme si pekáč, na dno rozložíme tak 5 plátků slaniny, dle velikosti pekáče, aby bylo trochu pokryté dno. Z bílého zelí vymačkáme šťávu, pokud je dlouho, tak ho trochu rozkrájíme, dle toho jak to máme rádi. Zelí položíme na slaninu a na to očištěšné a rozpůlené kuře. Kuře pokryjeme zbytkem slaniny a celé posypeme grilovacím kořením, jak kuře, tak i zelí. Nemusíte šetřit, je to jediné koření, které použijete a udělá to velmi dobrou chuť. Pečeme v troubě, dokud kuře neni hotové. Ke konci pečení, podlijeme trochou vody, aby se nám udělala šťávička. Jako příloha jsou vhodné brambory.