Dokonalé placičky

Všechny suroviny smícháme a uhněteme v hladké těsto, které necháme chviku doležet. Na pomoučněném vále vyválíme plát asi 3 mm silný a vykrajujeme z něj kolečka.

Placičky pečeme při teplotě 200 °C asi 5 - 10 minut.

Marmeládu si rozehřejeme v kastrůlku, kdo chce, může dát rum. Necháme ji chvilku zchladnout a lžičkou dáváme na kolečka.

Z čokolády a ztuženého tuku uděláme polevu. Kolečka namáčíme do polevy z té strany, kde je marmeláda. Nakonec dozdobíme bílou polevou a dokonalá kolečka necháme zatuhnout.