500 g pýchavek
| 1 cibule
| 2 lžíce oleje
| 1 lžíce másla
| sůl a pepř
| na posypání parmezán
| na ozdobu sekaná petrželka
Postup přípravy receptu Dušená pýchavka obecná:
Na rozpáleném oleji osmahneme drobně pokrájenou cibuli dorůžova. Přidáme očištěné a na silnější plátky nakrájené pýchavky, osolíme, opepříme a dusíme tak dlouho, až se většina šťávy odpaří.
Pak přidáme rozpuštěné máslo a ještě chvilku podusíme. Na talíři sypeme parmezánem a sekanou petrželkou.
Fotky receptu Dušená pýchavka obecná:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!