Postup přípravy receptu Dušené papriky s rajčaty:
Papriky rozkrojíme na půlky, odstraníme semena a nakrájíme na širší proužky. Rajčata nakrájíme na čtvrtky, cibuli na kolečka, zpěníme ji na sádle, přidáme papriky, 2 lžíce vody a pomalu dusíme pod pokličkou asi 10 minut. Potom přidáme rajčata, osolíme a za občasného míchání dusíme bez pokličky, až je zelenina měkká a tekutina odpařená.