Dušený květák s houbami

Na rozpuštěném másle spěníme na drobno nasekanou cibuli, přidáme umytý a na růžičky posekaný květák, podlejeme trochou vody, osolíme, opepříme a dusíme.

Houby očistíme, umyjeme a nakrájíme na plátky. Přidáme do květáku, zamícháme a podusíme, až se vypaří všechna voda. Potom zaprášíme moukou, trochu osmažíme a podle potřeby rozředíme 250 ml vývaru z MAGGI Zlatého Zeleninového bujónu. Do hotového květáku přidáme na drobno nasekanou petrželovou nať.