Postup přípravy receptu Dušený pórek s rajčaty :
Očištěné pórky osmažíme na rozehřátém oleji, přidáme pepř, sůl, čtyři lžíce vody a dusíme pod pokličkou do změknutí. Při dušení pórek několikrát otočíme. Rajčata spaříme vařící vodou, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Měkké pórky vyjmeme, přeložíme na teplé místo, na oleji osmahneme rajčata, pokrájený česnek a petrželku a při podání nalijeme na pórky.