Duté ořechové rohlíčky

Vše zpracujeme v těsto, vtlačujeme do formiček (zarovnané) a pečeme pozvolna ve vyhřáté troubě, asi 150st. Pečeme tak dlouho, až se rohlíčky nafouknou a začnou chytat zlatavou barvičku. Rohlíčky se díky sodě hezky nafouknou a jsou duté. Z formiček jdou krásně ven. Z jedné dávky je asi 70 ks rohlíčků.
Poleva: Kousky čokolády a tuk rozpustíme ve vodní lázni a vymícháme do hladka. Konce rohlíčků pak namáčíme do čokoládové polevy a klademe na pečící papír (jdou lépe odlepit).