Egg-nogg

Horký Egg-nogg: V mixéru rozmícháme vejce s cukrem a za stálého míchání vlijeme horké mléko a kávu. Přecedíme přes sítko a vmícháme alkohol. Ihned servírujeme a povrch zdobíme strouhaným muškátovým oříškem smíchaným se skořicí (dle chuti i čokoládou)
Studený Egg-nogg: Do mixéru dáme nejdříve několik kostek ledu, pak postupujeme stejně jako u předchozího receptu, jen místo horkého mléka použijeme studené.