100 g rozmrazený špenát
| 300 g hrubá mouka
| 3 ks vejce
| 1 dl smetana
| 100 g nastrouhaný tvrdý sýr
| 3 lžíce máslo
| sůl
Postup přípravy receptu Elsaské nudle:
Z mouky a vajec připravíme nudlové těsto, vyválíme placky a proschlé nakrájíme na široké nudle. Potom je uvaříme v osolené vodě a promícháme s připraveným dušeným špenátem. Vložíme do máslem vymazané zapékací mísy, zalijeme smetanou, prosypeme sýrem, polijeme rozpuštěným máslem a v troubě zapečeme. Elsaské nudle podáváme se zeleninovým salátem.
Fotky receptu Elsaské nudle:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!