Vložil: | admin |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 5 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 35 |
|
|
Použité suroviny receptu Falešná dršťková polévka z václavek:
500 g houby - václavky
| 2 lžíce sádlo nebo jiný tuk
| 1 ks masox
| 3 ks nové koření - kuličky
| 6 ks pepř celý - kuličky
| 1 ks bobkový list
| 70 g hladká mouka
| sůl, pepř podle chuti
| 1 lžíce sladká mletá paprika
| 1 ks česnek - stroužek
| majoránka
Postup přípravy receptu Falešná dršťková polévka z václavek:
Očištěné václavky pokrájíme na nudličky, důkladně propláchneme pod tekoucí vodou, vložíme do hrnce a zalijeme asi 1,5 litrem vody. Přidáme masox, všechno koření, osolíme a vaříme zvolna asi 30 minut. Na pánvi si ze sádla nebo jiného tuku a mouky usmažíme tmavší jíšku, přidáme mletou papriku a vmícháme do vývaru. Necháme ještě povařit asi 10 minut, podle chuti dochutíme solí, mletým pepřem a majoránkou a doplníme vodou, abychom měli asi 1,5 litru polévky. Odstavíme, vmícháme prolisovaný česnek a dále už nevaříme. Falešná dršťková polévka z václavek se podává s čerstvým pečivem.
Fotky receptu Falešná dršťková polévka z václavek:
Fotky vložil: hanina51,alenab,vilka,vocjan,evulaS33