Postup přípravy receptu Fenyklový salát s pomeranči:
Fenykly očistíme, překrojíme a nakrájíme na jemné nudličky. Přendáme je do misky a zalijeme pomerančovou šťávou, balzamikovým octem a olejem, posypeme ořechy, osolíme, opepříme. Promícháme a necháme rozležet. Pak k salátu přidáme jemně nastrouhané mrkve, na kolečka nakrájené naťové cibulky a na kostky nakrájenou dužinu z pomerančů. Lehce promícháme a posypeme fenyklovou natí. Podáváme s čerstvým pečivem.