225 g sýra feta vcelku
| 1 vejce
| 1 lžička dobromysli
| 150 ml mouky
| 2 lžíce olivového oleje
| 2 velká rajčata nakrájená na plátky
| dle potřeby: listy bazalky
| dle chuti: sůl a pepř
Postup přípravy receptu Feta smažená po řecku:
Sýr nakrájejte na plátky velké asi 5x10 cm. V misce rozšlehejte vejce s dobromyslí. V tomto namáčejte plátky sýra a dobře je obalte v mouce.
Smažte je na pánvi na oleji při střední teplotě po obou stranách, až jsou zlatavé. Osušte je kuchyňským papírem, dejte je na podnos s plátky rajčat, osolte, opepřete a ozdobte lístky bazalky.
Z tohoto množství je 8 plátků.
Fotky receptu Feta smažená po řecku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!