| Vložil: | saskijka |
| Porcí: | 4 |
| Doba přípravy: | 45 min |
| Hodnocení: | Žádné hodnocení |
| Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Filé s cherry rajčátky:
1 lžíce másla
| 400 g filé z tresky
| 1 lžíce oliv. oleje
| 10-15 cherry rajčátek
| kmín
| grilov. koření
| citr. šťáva
| sůl
Postup přípravy receptu Filé s cherry rajčátky:
Filé z tresky rozmrazíme a po obou stranách posypeme solí a drceným kmínem. Mírně pokapeme čerstvou citronovou šťávou a necháme chvíli stát.
Cherry rajčátka (spíše menší kuličky) omyjeme a rozkrojíme na půlky.
Na pánvi rozpálíme olivový olej. Vhodíme filé z tresky a po obou stranách prudce osmahneme. Přidáme lžíci másla a nakrájená rajčátka a vše posypeme grilovacím kořením. Podlijeme trochou vody a pod pokličkou podusíme na středním ohni asi 7 minut.
Fillé s cherry rajčátky ihned podáváme i s vypečenou šťávou. Jako přílohu volíme pečivo nebo vařené brambory.
Fotky receptu Filé s cherry rajčátky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!