Postup přípravy receptu Francouzská jemná omeleta:
Z másla a mouky se udělá slabounce narůžovělá jíška, přidáme mléko a uděláme řídkou kaši. Odstavíme ji z ohně a necháme za stálého míchání vychladnout. Přidáme žloutky a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Na pánvi usmažíme omelety, které můžeme plnit sladkou i slanou (masovou) náplní.
Fotky receptu Francouzská jemná omeleta:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!