Použité suroviny receptu Francouzská míchaná vejce:
50 g máslo
| 4 ks vejce
| 50 g smetana na vaření
| dle chuti: sůl
Postup přípravy receptu Francouzská míchaná vejce:
Vejce postupně rozklepneme a rozšleháme se solí.
Kousek másla rozpustíme na pánvi a vlijeme rozšlehaná vejce. Když začnou vajíčka tuhnout, přidáme zbylé máslo pokrájené na kousky a nakonec zalijeme smetanou. Už jen prohřejeme.
Míchaná vejce na francouzský způsob servírujeme ozdobená čerstvou petrželkou se zeleninovou přílohou.
Fotky receptu Francouzská míchaná vejce:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!