Postup přípravy receptu Francouzský toast s vejcem:
Krajíc chleba opatrně uvnitř vyřežeme, takže nám vznikne nerozpojená kůrka a vnitřek. Osmahneme část bez kůrky a vyjmeme. Osmahneme lehce asi 3 kolečka měkkého salámu, na něj položíme kůrku chleba a do ní rozbijeme vejce. Přikryjeme pokličkou a chvíli smažíme. Okořeníme solí a pepřem. Můžeme zdobit rajčetem a pórkem.