1 kg brambory
| 5 lžic majoránka
| 4 lžičky sůl
| 1 lžička pepř
| podle chuti: česnek
| podle potřeby hladká mouka
| 1 vajíčko
| střívka z prasete
Postup přípravy receptu Goja:
Okrajíme brambory a nastrouháme na jemno. Potom nasypeme tak 5 lžic majoránky, 4 lžičky soli, lžičku pepře, vajíčko. Nastrouháme česnek a zamícháme mouku. Všechno pořádně promícháme. Potom vezmeme střívka asi 40 cm. dlouhé a plníme je jako jitrnici. Vaříme je 30 minut. Potom je dáme na pekáč do trouby s olejem a pečeme do křupava.
Fotky receptu Goja:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!