Použité suroviny receptu Gratinované cukety s mrkví :
600 g mrkve
| 600 g cuket
| 1 stroužek česneku
| máslo na vymazání formy
| sůl
| mletý pepř
| 200 ml šlehačky
| 100 g zakysané smetany
| 80 g strouhaného parmezánu
| vločky másla
Postup přípravy receptu Gratinované cukety s mrkví :
Mrkev i cukety nakrájíme na stejně tenké plátky. Stroužek česneku rozpůlíme. Formu vytřeme česnekem a potom vymažeme změklým máslem. Do formy vložíme vrstvy z plátků mrkví a cuket, které klademe přes sebe. Osolíme a opepříme. Smícháme obě smetany a vzniklou omáčkou přelijeme zeleninu. Posypeme parmezánem a nakonec přidáme vločky másla. Pečeme dozlatova asi 40 minut na 200°C.
Fotky receptu Gratinované cukety s mrkví :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!