Hlívu očistíme, odřízneme nožičky a necháme je marinovat va směsi(kmínu, nasekaného tymiánu, olivového oleje). Z cukety nakrájíme asi půl cm silné nudle, opečeme je na másle a dochutíme solí, pepřem. Celý lilek pečeme v troubě na 190°C asi 20-30 minut. Upečený rozpůlíme a lžící vyškrábeme dužinu, kterou rozmixujeme s česnekem za pomalého přilévání oleje. Dochutíme solí a pepřem.
Fotky receptu Grilovaná hlíva ústřičná:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!