![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
4. 09. 2008 Grilování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ogrilovaný úhoř s tatarskou omáčkou: Stočit uhoře dokolečka a svázat kuchyňským motouzkem. Rozehřát vodu, sůl a pepř, kytičku bylinek a ocet. Přidat uhoře a pomalu vařit po 15 min. Vyjmout uhoře a nechat okapat.
Obalit v mouce. Našleha ... …více»
|
![]() |
2. 09. 2008 Grilování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Panenkový špíz: Maso nakrájet na kostky a osolit. Střídavě napichovat na napichovací jehly hrozny s rajčaty. Listy salátu operte a nechte okapat. Špízy položte na rozpálený gril a otáčejte a potírejte olejem, nakonec ... …více»
|
![]() |
1. 09. 2008 Grilování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Křidýlka na gril: Kuřecí křidýlka omyjeme, naskládáme do většího hrnce nebo mísy. Celý balíček grilovacího koření nasypeme na křídla, nalijeme na ně kapku oleje a celou láhev černého piva. Pokud chceme, můžeme přilít s ... …více»
|
![]() |
1. 09. 2008 Grilování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí maso na grilu: Olej zahřejeme v malém kastrůlku, vsypeme do něj drobně nakrájenou feferonku, zamícháme a odstavíme. Pak do něj přidáme víno, pepř, koření Barbecue, med, sůl a rozmícháme. Porce drůbežího masa, např. ... …více»
|
![]() |
29. 08. 2008 Grilování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambůrky se sušenými rajčaty na grilu: Jednoduchá příloha k letnímu grilování!
Předvařené brambory nakrájíme na kousky nebo kolečka, smícháme s na kousky nakrájenými sušenými rajčaty, přidáme bylinky podle zdrojů a chuti (já dávám saturej ... …více»
|
![]() |
28. 08. 2008 Grilování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Grilovaná treska s hořčičnou pěnou: Tresku omyjeme a osušíme. Pokapeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Pak 5 minut grilujeme po obou stranách. V pánvi necháme dojít k varu víno a rybí vývar, přidáme 2 lžíce hořčice ... …více»
|
![]() |
27. 08. 2008 Grilování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bylinkoví kuřecí šnečci na grilu: Z oleje, prolisovaného česneku, soli, pepře, medu a bylinek uděláme v malé misce marinádu. Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme podélně (jedno kuř. prso na 2 stejné pásky). Pásky opatrně naklepeme a potírá ... …více»
|
![]() |
25. 08. 2008 Grilování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Grilované papriky s balkánským sýrem: Papriky naplníme sýrem a olivami, potřeme olejem a grilujeme. ... ... …více»
|
![]() |
25. 08. 2008 Grilování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněné grilované brambory: Brambory rozpůlíme a vydlabeme na misky. Smícháme šunku, sýr, krájené olivy a nadrobno nakrájené rajče, ochutíme bazalkou a případně i solí. Směsí naplníme brambory, potřeme olejem a grilujeme. ... ... …více»
|
![]() |
25. 08. 2008 Grilování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Grilovaná rajčata s olivami a sýrem: Rajčata a olivy nakrájíme na kolečka, dáme na plech potřený olejem, osolíme, posypeme bazalkou. Necháme cca 15 minut na grilu, pak posypeme strouhaným sýrem dle chuti a ještě necháme chvíli v troubě. ... …více»
|