![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
19. 08. 2008 Grilování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Grilovaná vepřová svíčková s lískovou omáčkou romesco: Rozehřejte gril. Do masa vetřete olej, sůl a pepř. Zvolna grilujte až je maso zlato-hnědé a propečené dovnitř. Potom nechte 10 minut odpočinout, krájejte na plátky a servírujte s Romesco omáčkou a pok ... …více»
|
![]() |
19. 08. 2008 Grilování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová svíčková marinovaná v medu a bourbonské whisky: Smíchejte cibuli, citrónovou šťávu, med, whisky, sojovku, zázvor, česnek a olivový olej. Maso dejte do plastikového sáčku, na to nalijte marinádu a nechte 30 minut odpočinout. Rozehřejte gril. Maso vy ... …více»
|
![]() |
19. 08. 2008 Grilování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Grilované vepřové kotletky s Martini twist: Odkrájet tuk z kotletek. Položit kotletky do velkého plastického sáčku, který se dá vodotěsně ozavřít, nebo do misky s poklopem. Smíchat všechny přísady pro marinádu a vlít na kotletky. Uzavřít sáček, ... …více»
|
![]() |
19. 08. 2008 Grilování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Grilované citronové kotlety: Vše krom kotlet povařte krátce v kastrolku, nechte vychladnout. Kotletky dejte do plastikového sáčku či nějaké nádoby vhodné k marinování, zalijte marinádou a nechte přes noc, nebo aspoň 8 hodin marin ... …více»
|
![]() |
19. 08. 2008 Grilování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krkovice s přílohou na grilu: Krkovici je vhodné před přípravou naložit a to tak, že: plátky krkovice posypeme solí a paprikou a potřené trochou oleje dáme společně s nakrájenou cibulí do misky odležet do chladna.
Krkovici vyjme ... …více»
|
![]() |
19. 08. 2008 Grilování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Grilované vepřové naložené v bylinkách: Ve větším hrnci smíchejte vše krom masa. Převařte, nechte vychladnout. Maso dejte do většího ziplog pytle, zalijte marinádou a dejte do lednice na 2 - 3 dny. Maso vyndejte z marinády, tu vylejte. Gril ... …více»
|
![]() |
19. 08. 2008 Grilování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kotlety marinované hořčicí a bourbonem: Všechno to smíchejte v plastikovém pytli a marinujte přes noc. Vyndejte, marinádu vylejte a grilujte aspoň 5 minut po každé straně.
... ... …více»
|
![]() |
19. 08. 2008 Grilování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Karibská vepřová pečeně: Maso osušte papírovým ubrouskem či ručníkem. Smíchejte koření a dobře vetřete do masa. Nechte asi hodinu odležet a grilujte na nepřímém ohni 45 - 60 minut, až teplota uvnitř dosáhne 68°C.
Před krájen ... …více»
|
![]() |
19. 08. 2008 Grilování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové pečené s medem a ananasem: Smíchejte med, sojovku, ocet, ananas, česnek a zázvor. Polovinu oddělte a uložte v lednici.
Zbytek nalijte na maso do plastikového pytle, marinujte v lednici přes noc. Nechte v pokojové teplotě ohřát ... …více»
|
![]() |
19. 08. 2008 Grilování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Grilovaná kukuřice s ochuceným máslem: Rozmíchat máslo a koření v malé misce.
Rozehřát barbecue na střední teplotu. Grilovat 2 min. na každé straně (představit si, že kukuřice má 4 strany) a mazat máslem. Kukuřice je hotová za 8 min.
.. ... …více»
|