Cibuli nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme papriku a zalijeme vodou. Tofu pokrájíme na kostky a osmažíme oleji a vložíme do vody společně s kostkami brambor. Ochutíme novým kořením, polévkovým kořením a prolisovaným česnekem. Až jsou brambory hotové, zahustíme moukou, přidáme majoránku a provaříme.