Postup přípravy receptu Guláš z václavek:
Na tuku zpěníme cibuli, přidáme pokrájené václavky, posekaný česnek, sůl, kmín, sladkou papriku a dusíme asi 15 minut. Guláš zahustíme lžící mouky, kterou rozprašujeme po povrchu. Podáváme s brambory, s knedlíkem nebo rýží.