Postup přípravy receptu Gulášek z hub:
Očištěné čerstvé houby nakrájíme na větší kusy. Na sádle zpěníme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme kmín, sůl a nakrájené houby. Osmažíme, zaprášíme moukou, znovu osmažíme, přidáme mletou červenou papriku, podlijeme vývarem a uvaříme doměkka. Nakonec přidáme rozetřený česnek. Podáváme s čerstvým pečivem. Dobrou chuť.