Hamburger se sójovým masem a zeleninou

Sojové plátky uvaříme obvyklým způsobem ve vodě se sojovou omáčkou. Jogurt rozmícháme s bylinkami, česnekem, solí a lžící oleje. Žemle rozpůlíme a dáme pod gril Sojové maso obalíme v mouce, vejci a strouhance. Osmažíme na oleji. Žemle potřeme jogurtem, obložíme salátem, řeřichou, na to položíme plátek smaženého sojového masa, poklademe na kolečka nakrájenou cibuli, polijeme jogurtovou omáčkou. Přiklopíme druhou půlkou žemle a podáváme.