Do hrnce nalijeme smetanu, přisypeme hrubě nastrouhaný hermelín. Záleží na nás, jestli zvolíme s příchutí. Přimícháme i čerstvě namletý barevný pepř.
Za stálého míchání necháme sýr rozpustit a pomalu ho povaříme do husté omáčky. Hustota omáčky záleží na poměru hermelínu a smetany.
Hermelínový dip můžeme obměnit i použitím sýru - výborně chutná také z nivy.
Fotky receptu Hermelínový dip:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!