Postup přípravy receptu Hlávkový salát s okurkou a olivami:
Hlávkový salát očistíme od zvadlých listů, rozkrojíme na čtyři díly, pod tekoucí vodou propláchneme, necháme okapat a natrháme na kousky. Okurky omyjeme a nastrouháme na hrubší nudličky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na dílky. Houby promícháme s olivami. Do mísy vložíme natrhaný salát, nastrouhanou okurku a vše přelijeme zálivkou připravenou z rozšlehané vody, octa, oleje, cukru, soli a italské zálivky. Vše zlehka promícháme.