Použité suroviny receptu Holandská omáčka v mikrovlnce:
150 g másla
| 3 vaječné žloutky
| 1 lžička bílého vína nebo nebo 1 lžíce citónové šťávy
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Holandská omáčka v mikrovlnce:
Máslo 3 minuty rozpouštíme v zakryté míse při 500 W. Mezitím si ušleháme vaječné žloutky s bílým vínem. Přidáme rozpuštěné máslo a opatrně zamícháme. Vaříme v nezakryté nádobě 1 minutu při 500 W, pak důkladně zamícháme. Dál vaříme ještě 1 minutu a opět zamícháme. Přidáme sůl a pepř dle chuti.
Funkce: mikrovlny. Doba přípravy: 5 minut. Doba vaření: 5 minut.
Fotky receptu Holandská omáčka v mikrovlnce:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!