4 kuřecí řízky
| 3 lžíce hladké mouky
| 4 lžíce mléka
| 2 vejce
| dle potřeby: strouhanka
| dle chuti: sůl
| 150 g pochoutkového salátu
| 5 brambor
| 2 lžíce majonézy
| dle potřeby: olej
Postup přípravy receptu Holandské kuřecí řízky:
Kuřecí maso nakrájíme na plátky a osolíme. V misce rozšleháme vejce s mlékem, přidáme mouku a přisolíme. Řízky v těstíčku obalíme a ještě protáhneme ve strouhance. Smažíme na rozpáleném oleji.
Salát: Do koupeného pochoutkového salátu přidáme uvařené brambory nakrájené na kostičky, majonézu a podle chuti dokořeníme. Podáváme se zeleninovými saláty.