250 g hlívy
| 120 g cibule
| 70 g tuku
| 100 g mrkve
| 50 g petržele
| 50 g celeru
| 10 g mouky
| 2 dcl šlehačky
| 125 ml vody
| ocet
| sůl
| cukr
| tymián
| 5 kuliček nového koření
Postup přípravy receptu Houba na divoko:
Na tuku osmažíme cibulku, přidáme nadrobno nakrájenou hlívu, sůl a chviličku podusíme. Pak přidáme nakrájenou zeleninu a koření. Dusíme za podlévání vodou do měkka. Pak přidáme mouku rozmíchanou ve šlehačce a ještě vodu a ještě chvíli povaříme. Dochutíme kořením, octem a cukrem. Podáváme s houskovým nebo bramborovým knedlíkem. Přeji Dobrou chuť. Valaška
Fotky receptu Houba na divoko:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!