Použité suroviny receptu Houbové placky se sýrem :
150 g hub
| cibule
| 2 ks rohlíky
| máslo
| 250 ml smetany nebo mléka
| 2 ks vejce
| 150 g sýra
| sůl
| mletý pepř
| strouhanka
| tuk nebo olej
Postup přípravy receptu Houbové placky se sýrem :
Cibuli nadrobno nakrájíme a osmahneme na másle. Přidáme houby a dusíme dokud se neodpaří přebytečná voda. Pokrájené rohlíky přelijeme smetanou nebo mlékem a necháme je nasáknout. Pak je rozmačkáme vidličkou a přidáme k houbám. Dále přidáme vejce, nastrouhaný sýr, sůl, pepř a trochu strouhanky. Ze směsi vypracujeme menší placky, které usmažíme z obou stran na rozpáleném tuku. Houbové placky se sýrem podáváme s vařenými brambory.
Fotky receptu Houbové placky se sýrem :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!