Vložil: | Aniette |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Houbové ragú po neapolsku:
250 g hub
| 3 zeleninové papriky
| 1 cibule
| 1 stroužek česneku
| 1 dl bílého vína
| trocha hladké mouky
| sůl, mletý černý pepř
| zelená petrželová nať
Postup přípravy receptu Houbové ragú po neapolsku:
Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli a česnek utřený se solí. Přidáme pokrájené houby a na tenké nudličky nakrájené papriky. Když jsou papriky a houby měkké, zaprášíme je moukou, povaříme, přilijeme víno, dle chuti osolíme, okořeníme a posypeme najemno nakájenou petrželovou natí. Podáváme s dušenou rýží. Dobrou chuť.
Fotky receptu Houbové ragú po neapolsku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!