Rohlíky nakrájené na kostičky namočíme do mléka. Cibuli nadrobno posekáme a podusíme v 1 lžíci másla. Očištěnou papriku nakrájíme na kostičky. Petrželku nadrobno posekáme. Z rohlíku důkladně vymačkáme tekutinu a uhněteme je s petrželkou, vejci a polovinou cibule. Ochutíme pepřem a solí. Vytvarujeme osm knedlíčků, které uvaříme ve slané vodě.

Nakrájenou slaninu necháme rozpustit. Houby nakrájíme na tenké plátky. Přidáme je ke slanině a podusíme. Papriku osmahneme v 1 lžíci másla. Přidáme zbytek cibule, přilijeme vodu, dochutíme MAGGI Zlatý Houbový bujón,zahustíme jíškou a asi 5 minut povaříme. Vmícháme smetanu, slaninu a žampiony.