Použité suroviny receptu Houbové řízky v sýrovém těstíčku:
4 porce kloboučky hub nebo větší řezy klobouků
| Těstíčko:
| 50 g strouhaného sýra
| 2 vejce
| sůl
| mouka na obalení
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Houbové řízky v sýrovém těstíčku:
Pomoučené klobouky hub nebo řezy z větších klobouků namáčíme do těstíčka. Těstíčko připravíme smícháním vajec, sýra a soli. Necháme chvilku odpočinout. Poté osmažíme.