Použité suroviny receptu Houbový guláš s worcesterem:
1/2 kg hub
| sádlo (nebo olej)
| 2 cibule na kostičky
| 1 lžička papriky
| 1 lžička worcesthire sauce
| pepř, kmín, sůl
| hladká mouka na zahuštění
Postup přípravy receptu Houbový guláš s worcesterem:
Zpěňte cibulku, sundejte z ohně a vmíchejte papriku, kmín, pepř a sůl. Dejte zpět na oheň, znovu zamíchejte, přidejte houby, duste do měkka. Pak zaprašte moukou, přidejte vodu, abyste dostali šťávu, přichuťte worcesthire a 7 minut poduste.