600 g různých hub
| 40 g másla
| 1 cibule
| 1,5 dl kysané smetany
| 1 lžíce mouky
| dle chuti: zelená petrželka
| 1 žloutek
| dle chuti: pepř a sůl
Postup přípravy receptu Houby s kyselou omáčkou:
Na másle zpěníme cibuli nakrájenou nadrobno, přidáme na plátky pokrájené houby, osolíme, opepříme a podusíme. Když jsou houby měkké a šťáva vysmahne, podlijeme je kysanou smetanou, do které jsme zakvedlali lžíci mouky a usekanou zelenou petrželku. Provaříme, podle chuti přisolíme. Před dokončením vmícháme do omáčky žloutek.
Fotky receptu Houby s kyselou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!