Postup přípravy receptu Houby se smetanou a bazalkou zapečené :
V hrnci podusíme cibuli a houby do měkka, mírně osolíme. Mezitím na zapékací plech nakrájíme na tenčí plátky syrové brambory, osolíme, opepříme a pokmínujeme. Přelijeme houbovou směsí a zalijeme smetanou smíchanou s bazalkou. Dáme péci, ke konci pečení můžeme posypat sýrem.