Vložil: | LudmilaJas |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 70 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Hovězí maso se zázvorem:
50 dkg hovězího masa
| 1 lžička soli, máčeného škrobu
| 3 lžíce oleje
| 5 dkg čerstvého zázvoru
| 1 větší cibule
| 1 naběračka vývaru
| Záliv:
| 1 lžíce žlutého vína
| špetka soli, cukru
| 1 lžička Wei-su, máčeného škrobu
Postup přípravy receptu Hovězí maso se zázvorem:
Hovězí maso nakrájíme na tenké plátky, smísíme s máčeným škrobem a solí a krátce oblanšírujeme ve vlažném omastku. Na pánvi zahřejeme olej, přidáme zázvor, zamícháme, přidáme na nudličky nakrájenou cibuli a zamícháme. Přidáme oblanšírované maso, zalijeme zálivem a vývarem, dobře promícháme a dohotovíme.
Fotky receptu Hovězí maso se zázvorem:
Fotky vložil: Marci7