Použité suroviny receptu Hříbková omáčka na placce:
1 kg brambor
| 2 vejce
| dle chuti: sůl a pepř
| dle potřeby: hladká mouka
| dle potřeby: olej
| dle chuti: česnek, majoránka a kmín
| 300 g žampionů
| 1 cibule
| dle chuti: kopr
| dle chuti: houbové koření
Postup přípravy receptu Hříbková omáčka na placce:
Připravíme těsto z brambor, mouky, vejce a koření. Usmažíme z něj placky. Osmahneme cibulku, přidáme nakrájené žampiony, okořeníme a podusíme. Přidáme pomazánkové máslo a šlehačku. Nakonec šťávu z citronu, petrželovou nať a kopr. Omáčku přelijeme na placku kterou přeložíme.
Fotky receptu Hříbková omáčka na placce:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!