Postup přípravy receptu Hup z vody ven :
Výše uvedené igredience smícháme dohromady, z tohoto těsta "uhněteme"kuličku a vhodíme ji do hrnce se studenou vodou. Jakmile těsto vyplave, tak se z hrnce vyndá, rozválí se na vále- pomoučeném a vykrajují se čtverečky, které se plní povidly. Tento čtvereček s povidky se přehne do trojuhelníčku - kapsičky a utěsní se, aby povidla nevytékala. Klade se na vymaštěný plech a pečou se "chviličku" dozlatova. Obalují se ve vanilkovém cukru. Je tohoto pečiva velmi mnoho - velmi nadýchané, křehké!!