V míse smícháme Heru s moučkovým cukrem a vejcem, přidáme ostatní přísady a nakonec vsypeme mouku předem promíchanou s jemně nastrouhanými lískovými oříšky. Ze směsi vypracujeme těsto, které dáme odležet na půl hodiny do chladničky.

Z odleželého těsta rozválíme plát o síle asi 3 mm. Z jedné poloviny těsta vykrajujeme kolečka a z druhé poloviny hvězdičky. Naskládáme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme v troubě při 200 °C asi 15 minut. Po upečení potřeme kolečka meruňkovou marmeládou a spojíme s hvězdičkou, kterou namočíme v rozpuštěné čokoládě.