Vejce rozklepneme, lehce našleháme a smícháme s moukou, solí a všemi pochutinami. V těžké pánvi rozpustíme tuk, vmícháme jogurt, přisolíme a vlijeme vaječnou hmotu. Pečeme, dokud vejce téměř neztuhnou. Pak přeložíme na polovinu, dopečeme a znovu přeložíme. Omeletu podáváme nakrájenou šikmo na silnější řezy.
Fotky receptu Indická kořeněná omeleta:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!