Sýr a rajčata nakrájíme na plátky a rozdělíme na talíř. Přidáme olivy, hlávkový salát. Připravíme zálivku: Tatarskou omáčku promícháme s nastrouhaným česnekem, přidáme nadrobno nakrájený pórek a na nudličky nakrájenou papriku. Dochutíme pepřem, cukrem, citrónovou šťávou a podle potřeby osolíme. Zálivkou pokapeme připravený salát.