Jablka oloupeme a nakrájíme na kostky. Cukr zalejeme trouchou vody, uvaříme hustý sirup, přidáme jablka a povaříme. Nakonec přimícháme hrozinky, mleté a sekané ořechy, promícháme a odstavíme. Z částečně vychladlé hmoty děláme kuličky, které obalíme v krystalovém cukru a uložíme do papírových košíčků.