Postup přípravy receptu Japonský ovocný salát - Kudamono sarada:
Čerstvé ovoce oloupeme a pokrájíme na drobné kousky. Smísíme a přidáme 3 lžíce kompotovaných třešní. Zálivku uděláme z citronové šťávy a medu. Salát můžeme přisladit, případně dochutit šťávou z třešňového kompotu. Podáváme vychlazené.
Podle: Kristina Kopáčková: Japonská kuchyně