Vložil: | Fastfast |
Porcí: | 2 |
Doba přípravy: | 20 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 40 |
|
|
Použité suroviny receptu Jarní omáčka se salátem:
60 g másla
| 60 g naťové cibulky
| 2 lžíce nasekaných kopřiv
| 2 lžíce jemně nakrájeného šťovíku
| 60 g hladké mouky
| 200 ml sladké smetany
| 2 muškátový oříšek
| 1 mletý pepř, sůl dle chuti
| podle sebe voda na zředění
Postup přípravy receptu Jarní omáčka se salátem:
Na polovině másla zpěníme drobně nakrájenou cibulku, šťovík, kopřivy. Z druhé poloviny másla a hladké mouky připravíme světlou jíšku, kterou rozředíme vodou, dobře rozmícháme a povaříme. Přidáme zpěněnou cibulku, okořeníme, osolíme, opepříme dle chuti. Omáčku zjemníme sladkou smetanou, necháme přejít varem.
Fotky receptu Jarní omáčka se salátem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!